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"Castelgiocondo" Brunello di Montalcino DOCG Marchesi de' Frescobaldi 2017 Astucciato
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"Castelgiocondo" Brunello di Montalcino DOCG Marchesi de' Frescobaldi 2017 Astucciato

Marchesi de' Frescobaldi
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Uve
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 24 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl - con confezione
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024608
  • Disponibilità immediata
-21%
€ 48,80 risparmi € 10,70
€ 38,10

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2016
3/3
Bibenda
2015
5/5
James Suckling
2016
95/100
AIS "Vitae"
2015
3/4
Veronelli
2016
93/100
Luca Maroni
2016
92/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione

Il vino rosso Brunello di Montalcino Castelgiocondo della casa vinicola Marchesi de' Frescobaldi è ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese. Sono ben 30 le generazioni che si sono alternate nella lavorazione dei vigneti nella cantina Marchesi de' Frescobaldi che da sempre si è orientata verso una cura maniacale della vite che, pur garantendo delle rese base, fornisce uve prelibatissime. Nello specifico, i vigneti sono posizionati su terreni ben drenati, ricchi di sali minerali e ben esposti che assicurano queste risultati. Il ciclo di produzione viene seguito scrupolosamente fin dalla vendemmia durante la quale vengono selezionati solo i grappoli migliori e più maturi. Dopo la fermentazione segue una fase di lenta maturazione in barrique e in botte prima dell'affinamento finale in bottiglia. Il risultato è un vino di ottima struttura e corposità, elegante ed equilibrato, con lievi sentori tannici con delicate sfumature di agrumi e frutta secca. Semplicemente unico per serate in compagnia.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di mora, prugna, spezie e tabacco.
Gusto Gusto
caldo, elegante, equilibrato, potente e con tannini gradevoli.
Produttore "Marchesi de' Frescobaldi"
Marchesi de' Frescobaldi
Regione: Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1300
Ettari vitati: 1200
Produzione annua: 5.000.000 bottiglie
Enologo: Nicolò D'Afflitto
Indirizzo: Via Santo Spirito, 11 - Firenze
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