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Champagne Brut Millésimé Taittinger 2012 con confezione
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Champagne Brut Millésimé Taittinger 2012 con confezione

Taittinger
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 60 mesi
Annata
Annata
2012
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl - con confezione
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP005857
  • Prodotto non disponibile
-13%
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Premi e Riconoscimenti
Robert Parker
2012
92/100
James Suckling
2012
94/100
Wine Spectator
2012
92/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo dorato con perlage fine ed elegante.
Profumo Profumo
intenso, fruttato e floreale, con sentori di agrumi e spezie.
Gusto Gusto
fresco e morbido.
Produttore "Taittinger"
Taittinger
Regione: Champagne (Francia)
Anno di fondazione: 1932
Ettari vitati: 228
Produzione annua: 6.200.000 bottiglie
Enologo: Alexandre Ponnavoy
Indirizzo: Place Saint-Nicaise, 9 - 51100 Reims
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