Champagne Brut Millésimé Taittinger 2012 con confezione
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Champagne Brut Millésimé Taittinger 2012 con confezione

Taittinger

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 60 mesi
Annata
Annata
2012
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl - con confezione
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP005857
  • Disponibilità immediata
-13%
€ 72,50 risparmi € 10,00
€ 62,50

Ordina entro per riceverlo lunedì 25/10/2021

Premi e Riconoscimenti

Robert Parker
2012
92/100
James Suckling
2012
94/100
Wine Spectator
2012
92/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo dorato con perlage fine ed elegante.
Profumo Profumo
intenso, fruttato e floreale, con sentori di agrumi e spezie.
Gusto Gusto
fresco e morbido.

Produttore "Taittinger"

Taittinger

Nel 1932 un giovane parigino con la passione del vino, Pierre-Charles Taittinger, acquista (in uno dei periodi più difficili del 900) una delle aziende storiche della Champagne, la maison “Forest-Forneaux” e inizia così la propria avventura vitivinicola a suo nome, sotto il marchio Taittinger, nella cittadina di Reims, cittadina considerata la capitale della Champagne insieme ad Epernay<...

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