Chardonnay Alto Adige DOC Hofstatter 2020
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Chardonnay Alto Adige DOC Hofstatter 2020

Hofstatter

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP018776
  • Disponibilità immediata
€ 10,80

Ordina entro per riceverlo martedì 27/07/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo Profumo
fragrante e fruttato.
Gusto Gusto
fresco, intenso e persistente.

Produttore "Hofstatter"

Hofstatter

La cantina ha sede a Termeno, in un’imponente costruzione del XVI secolo ed è un marchio storico dell'Alto Adige, una realtà di primo livello gestita dall'esperienza di Martin Foradori, erede di un’antica famiglia di viticoltori che possedeva vigneti di pregio sul versante orientale della Val d’Adige. L'obiettivo della famiglia è sempre stato quello di unire nel migliore dei modi la secolare tradizione vinicola con un innovazione preziosa e puntuale, osservando ...

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