x
Aggiunto al carrello
Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
Chardonnay 'Flora' Alto Adige DOC Girlan 2020
Visualizza ingrandito

Chardonnay 'Flora' Alto Adige DOC Girlan 2020

Girlan
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024504
Altre annate disponibili
  • Disponibilità immediata
-24%
€ 25,40 risparmi € 6,20
€ 19,20
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo venerdì 02/12/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2019
2/3
Bibenda
2019
4/5
Robert Parker
2019
92/100
Luca Maroni
2020
96/100
AIS "Vitae"
2019
3/4
Veronelli
2019
93/100
James Suckling
2020
92/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione

Il Südtirol Alto Adige DOC Flora Chardonnay è una lodevole proposta della storica cantina sudtirolese Girlan, famosa per aver saputo unire tecnologie all'avanguardia con il rispetto della tradizione vitivinicola locale. Questo bianco nasce dalla vinificazione in purezza di uva Chardonnay, frutto di viti di 15-20 anni, coltivate a un'altezza compresa tra i 450 metri e i 500 metri sopra il livello del mare, su suoli ricchi di minerali. Il vigneto che sorge sulle colline dell'Oltradige si trova all'interno di un'area a classificazione Alto Adige DOC. L'etichetta ha origine da uve attentamente selezionate a mano e sistemate in piccoli contenitori. Dopo la raccolta i grappoli vengono trasportati in cantina, dove prima seguono una pigiatura soffice, poi una fermentazione in botti di rovere francese. Successivamente, il Südtirol Alto Adige DOC Flora Chardonnay affina in legno per un anno, trascorso il quale viene imbottigliato. Infine, il vino affina ancora per 6 mesi in vetro. Il prodotto finito è un'etichetta elegante e dal sorso morbido. Un bianco equilibrato e avvolgente, che emerge per la sua lunga persistenza. Note fruttate, tipiche dello chardonnay, ingentilite da una buona acidità che garantisce eleganza, freschezza e facilità d beva.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino intenso.
Profumo Profumo
complesso, fruttato e minerale, con sentori di agrumi, frutta gialla e mela.
Gusto Gusto
avvolgente, elegante, equilibrato e morbido.
Produttore "Girlan"
Girlan
Regione:Alto Adige (Vini italiani)
Anno di fondazione:1923
Ettari vitati:215
Produzione annua:1000000 bottiglie
Enologo:Gerhad Kofler
Indirizzo:Via San Martino, 24. 39057 Cornaiano (BZ)
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.