Château Marsyas Red Château Marsyas 2011
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"Château Marsyas Red" Beeka Valley Château Marsyas 2011

Château Marsyas

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Libano
Denominazione
Denominazione
Beeka Valley
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 10%, Petit Verdot 5%, Syrah 20%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2011
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013869
  • Prodotto non disponibile
€ 38,26

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Il B-Q? de Marsyas Red è uno dei rossi di maggior pregio dello Château Marsyas. Lo Château Marsyas, situato nella Valle della Beqa', in Libano, è un'azienda fondata da due fratelli uniti dalla passione per il vino. Il B-Q? de Marsyas Red, che prende il nome proprio dalla valle su cui sorge l'azienda, è realizzato seguendo rigorosi criteri qualitativi. Per la sua produzione lo Château Marsyas si avvale dei frutti dei vitigni più giovani, in particolare occorre il 70% di cabernet sauvignon, il 20% di syrah e il 10% di mourvèdre. Il terreno su cui crescono questi vitigni è ricco di ferro e calcare (frutto di numerose alluvioni), il che rende l'uva particolarmente minerale. Una volta effettuata la vendemmia e superata la fase di fermentazione, il vino è posto ad invecchiare per circa otto mesi all'interno di botti di legno, per essere poi prontamente imbottigliato. Il B-Q? de Marsyas Red ottenuto da questo processo è un vino setoso, leggero, eppure molto deciso, gustoso sin da giovane.

Produttore "Château Marsyas"

Château Marsyas

Si ipotizza che il Libano sia il produttore di vino più antico del mondo, tanto che alcune citazioni bibliche descrivono le piantagioni di vite in quella zona. Inoltre, si narra che i Fenici avrebbero iniziato a produrre vino in questa area circa 5.000 anni fa. E' stato nel cuore della Valle della Bekaa, una regione che oggi è il centro del vino del Libano, che l'impero romano costruì il Tempio di Bacco, ancora esistente e che può essere visitato. La cantina di Château Marsyas è conosciuta...

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