Châteauneuf Du Pape AOC Stephane Ogier 2016

Stephane Ogier Clos De l'Oratoire Des Papes Blanc nasce nel cuore della Valle del Rodano meridionale, dove lo Chateaneuf du Pape è il re indiscusso delle denominazioni ufficiali, di cui ha ottenuto lo status nel 1936, ed è unico per 15 diversi vitigni. Con un terroir che spazia da rocce a ciottoli, sabbia a calcare e terreni argillosi, il clima è caldo e le precipitazioni sono poche e il maestrale preserva dalle muffe. Oggi la Tenuta può vantare vini che vengono prodotti con la stessa miscela di una volta, vinificati e invecchiati allo stesso modo. Come questo Stephane Ogier Clos De l'Oratoire Des Papes Blanc , blend di 30% Grenache, 30% Clairette, 30%, Roussane ,10% Bouboulenc provenienti dai terreni calcarei di Tresquoy, nello Chateaneuf occidentale - dove lo strato calcareo, particolarmente compatto e duro, è maggiormente adatto ai vini bianchi. Presenta un colore brillante, giallo paglierino con note bronzee e dorate. Al naso è intenso e minerale con note di frutta. Eleganti sentori di spezie come pepe bianco. Finale persistente, fresco e rotondo con note fruttate intense e di thè. Buona mineralità. Esotico e intenso da subito, si fa apprezzare ancora di più dopo 3/4 anni in bottiglia.