Châteauneuf Du Pape AOC Stephane Ogier 2016
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Châteauneuf Du Pape AOC Stephane Ogier 2016

Stephane Ogier

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Valle del Rodano
Denominazione
Denominazione
Chateauneuf du Pape AOC
Uve
Uve
Grenache 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013230
  • Prodotto non disponibile
€ 46,19

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi

Descrizione

Stephane Ogier Clos De l'Oratoire Des Papes Blanc nasce nel cuore della Valle del Rodano meridionale, dove lo Chateaneuf du Pape è il re indiscusso delle denominazioni ufficiali, di cui ha ottenuto lo status nel 1936, ed è unico per 15 diversi vitigni. Con un terroir che spazia da rocce a ciottoli, sabbia a calcare e terreni argillosi, il clima è caldo e le precipitazioni sono poche e il maestrale preserva dalle muffe. Oggi la Tenuta può vantare vini che vengono prodotti con la stessa miscela di una volta, vinificati e invecchiati allo stesso modo. Come questo Stephane Ogier Clos De l'Oratoire Des Papes Blanc , blend di 30% Grenache, 30% Clairette, 30%, Roussane ,10% Bouboulenc provenienti dai terreni calcarei di Tresquoy, nello Chateaneuf occidentale - dove lo strato calcareo, particolarmente compatto e duro, è maggiormente adatto ai vini bianchi. Presenta un colore brillante, giallo paglierino con note bronzee e dorate. Al naso è intenso e minerale con note di frutta. Eleganti sentori di spezie come pepe bianco. Finale persistente, fresco e rotondo con note fruttate intense e di thè. Buona mineralità. Esotico e intenso da subito, si fa apprezzare ancora di più dopo 3/4 anni in bottiglia.

Produttore "Stephane Ogier"

Stephane Ogier

La zona in cui si sorge la cantina di Stephane Ogier, erede di un domaine familiare giunto alla settima generazione, è una delle più importanti di Francia. Infatti, la Valle del Rodano è una regione francese in cui l'enologia raggiunge alcune delle sue punte più originali ed eccellenti. La cantina ha conosciuto un crescente successo di pubblico e ad oggi si attesta su una produzione annua di oltre 100.000 bottiglie, un volume che consente alla proprietà di raggiungere un buon compromesso a...

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