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Chianti Classico DOCG San Giusto a Rentennano 2020
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Chianti Classico DOCG San Giusto a Rentennano 2020

San Giusto a Rentennano
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana (Italia)
Denominazione
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Uve
Uve
Canaiolo 5%, Sangiovese 95%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 6 e i 12 mesi
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026539
  • Prodotto non disponibile
-5%
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino brillante.
Profumo Profumo
fruttato e floreale, con sentori di spezie.
Gusto Gusto
elegante, fresco e persistente.
Produttore "San Giusto a Rentennano"
San Giusto a Rentennano
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:2006
Ettari vitati:31
Produzione annua:250.000 bottiglie
Enologo:Attilio Pagli
Indirizzo:Fattoria San Giusto a Rentennano, 20 - 53013 Gaiole in Chianti (SI)
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