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Chianti DOCG Valvirginio 2020
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Chianti DOCG Valvirginio 2020

Valvirginio
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Chianti DOCG
Uve
Uve
Cabernet, Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Merlot, Sangiovese
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP021623
  • Disponibilità immediata
-20%
€ 9,90 risparmi € 2,00
€ 7,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Chianti DOCG è un vino che si produce presso la cantina Valvirginio di Montesportoli. L'azienda fa parte di una cooperativa fondata nel 1972 che realizza solo etichette di grande qualità, riconosciute e apprezzate in tutto il mondo. Le uve provengono dai vitigni Cabernet, Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Merlot e Sangiovese, coltivati su terreni ricchi in prevalenza di argilla e favoriti dal tipico clima mite della Toscana. Dopo la vendemmia manuale, che si svolge ad ottobre, si effettua la vinificazione mediante tecniche d'avanguardia volte a limitare al minimo il contatto con l'ossigeno per valorizzare al meglio l'aroma del vino. In seguito, si procede con la macerazione che può durare anche 30 giorni, la fase finale è quella dell'affinamento che si svolge per 6 mesi in vasche d'acciaio e poi in bottiglia. Il Chianti DOCG è un vino intenso e piacevole, che ben si presta per la pronta beva, ma può evolvere in cantina per almeno 3 anni.
Produttore "Valvirginio"
Valvirginio
Regione: Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1972
Ettari vitati: 1500
Indirizzo: Via Virginio Nuova, 34, 50025 Montespertoli FI
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