Masseria Frattasi CHARDONNAY CHY 890 2019 MASSERIA FRATTASI
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"CHY 890" Chardonnay Masseria Frattasi 2019

Masseria Frattasi

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Campania
Denominazione
Denominazione
Vino da Tavola Bianco
Uve
Uve
Chardonnay 100 %
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) fino a 6 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017981
  • Disponibile
€ 17,50

Ordina entro per riceverlo martedì 29/06/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi

Descrizione

Il CHY 890 di Masseria Frattasi è un elegante vino bianco ottenuto da uve Chardonnay in purezza che ha la particolòarotà di essere ottenuto da uve coltivate ad altitudini che raggiungono gli 890 metri di dislivello, ecco da dove si origine il nome: un'autentica rarità, sia per l'altezza, già molto elevata di per se, sia per il fatto che ci si trovi in Campania! Al calice si presenta di colore giallo paglierino dorato ed esprime all'olfatto note di lime e pompelmo, pesca bianca e ananas con piacevoli sentori erbacei e speziati. Al gusto è fresco e di ottima sapidità, dal sorso equilibrato e lievemente cremoso, di ottima persistenza. Davvero molto gradevole ed intrigante.

Produttore "Masseria Frattasi"

Masseria Frattasi

Masseria Frattasi ha sede in un edificio settecentesco, perfettamente conservato dalla famiglia Cecere Clemente, da alcune generazioni proprietaria della tenuta. Attorno alla imponente costruzione della cantina si sono sviluppati i vigneti di Falanghina e Aglianico, le uve principali della cantina, i primi sotto i 380 metri sopra il livello del mare, mentre l’Aglianico cresce a quote appena superiori. Si coltivano inoltre filari di coda di volpe, greco e fiano, ...

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