Rhum Rare Cask Sassicaia Clément Rhum
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Rhum Rare Cask Sassicaia Clément Rhum

Clément Rhum

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Martinica
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Grado Alcolico
Grado Alcolico
44.8%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017314
  • Prodotto non disponibile
€ 69,55

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Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Balloon basso
Bicchiere
Il calice Baloon, con gambo basso, è ideale per i Rhum invecchiati in quanto permette il riscaldamento del distillato attraverso la temperatura della mano che tiene il calice e favorisce l'ossigenazione del medesimo, agevolando lo sprigionarsi degli aromi.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C

Descrizione

Il Clément Rhum Rare Cask Sassicaia è un'etichetta realizzata della maison Clément, specializzata in distillati di gran qualità. Dopo un attento studio, questa realtà produttiva molto stimata della Martinica ha voluto creare un rum raro, in edizione limitata, perfetto per le occasioni speciali, pur nel rispetto delle tradizioni locali. Si tratta infatti di un rum in perfetto stile agricolo, che viene invecchiato per quattro anni in botti di rovere. Una volta concluso questo passaggio, arriva il momento di conferire al rum le note uniche che lo contraddistinguono. A tal proposito viene fatto riposare per altri otto mesi all'interno di botti di rovere in precedenza usate per affinare il Sassicaia, leggendario vino rosso toscano. Trascorsa quest'ultima fase, il Clément Rhum Rare Cask Sassicaia viene imbottigliato ed è pronto per essere gustato. Grazie alla sua struttura, può essere lasciato in cantina per molti anni.

Produttore "Clément Rhum"

Clément Rhum

La storia di questa azienda ha inizio nel 1887 quando il sindaco di Le François, Homère Clément, decise di acquistare Domaine de L'Acajou, la migliore piantagione di zucchero della Martinica, con un'estensione di circa 43 ettari. Era un periodo di crisi dell'economia locale a causa del crollo del prezzo dello zucchero e Clément iniziò la sua avventura nella produzione del Rhum Agricole, un tipo di rum ricavato direttamente dalla canna da zucchero fresca e non dalla melassa. Egli si ispirò ...

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