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"ColleMassari" Montecucco Rosso Riserva DOC ColleMassari 2018
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"ColleMassari" Montecucco Rosso Riserva DOC ColleMassari 2018

ColleMassari
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Montecucco DOC
Uve
Uve
Sangiovese 80%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025933
  • Disponibilità immediata
€ 14,64
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo martedì 27/09/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2016
3/3
Veronelli
2016
91/100
James Suckling
2016
91/100
Bibenda
2016
4/5
Wine Spectator
2016
90/100
Luca Maroni
2016
92/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il ColleMassari Montecucco Rosso Riserva DOC è un vino rosso che si produce presso l'omonima cantina ColleMassari. L'azienda, situata nel cuore della Maremma Toscana è sinonimo da anni di qualità e di prestigio. L'uva proviene dai vitigni Sangiovese, Ciliegiolo e Cabernet, che grazie al clima tipicamente mediterraneo e al suolo argilloso e calcareo, riescono ad esprimersi al meglio in questo territorio. La raccolta e la vendemmia avvengono rigorosamente a mano verso la fine del mese di settembre e gli inizi di ottobre, con grappoli accuratamente selezionati. La fermentazione del mosto ha una durata di circa 40 giorni in cisterne d'acciaio inossidabile, la vinificazione si effettua sempre in acciaio e si lascia maturare il vino 18 mesi in tonneaux e in barrique, sia nuove che di 2° e 3° passaggio, la fase finale prevede un breve affinamento in bottiglia. Il ColleMassari Montecucco Rosso Riserva DOC è un vino ben strutturato dal colore e sapore intenso, con una buona longevità, tanto da poter riposare in cantina per oltre 5 anni.
Produttore "ColleMassari"
ColleMassari
Regione: Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1998
Ettari vitati: 80
Produzione annua: 200.000 bottiglie
Enologo: Maurizio Castelli
Indirizzo: Località Poggi del Sasso - 58044 Cinigiano (GR)
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