"Condrieu Blanc" Cotes du Rhone AOC Chapoutier Michel 2016

Il Condrieu Blanc Chapoutier nasce dalle uve dei vigneti di Tain L'Hermitage, situati nella parte nord della valle del Rodano. Questo vino è ottenuto esclusivamente con pregiate uve Viogner selezionate e raccolte a mano e subisce un affinamento prima in tonneaux e, a seguire, in botti di rovere nuove. L'eleganza di questo vino aromatico è da ricercare nella varietà dei terreni del territorio di provenienza e nel clima decisamente rigido nei mesi invernali. Il Condrieu Blanc Chapoutier di Chapoutier Michel è un vino strutturato, dal retrogusto persistente ed è perfetto per esaltare non solo piatti della tradizione culinaria francese, ma anche di quella orientale. La produzione vitivinicola della famiglia Chapoutier inizia nel 1808 in una delle regioni più conosciuta a livello mondiale per la qualità dei vini. A contraddistinguere questa azienda, da sempre, è il rispetto per la natura e per l'uva che gli permettono di ottenere vini in grado di esprimere al meglio la loro parcella di origine ed un terroir che, attraverso pratiche biologiche all'avanguardia, viene mantenuto in un vino degno di meritare riconoscimenti importanti.