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Veneto Marzemino IGT “Cornorotto” Maculan 2013
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'Cornorotto' Veneto Marzemino IGT Maculan 2018

Maculan
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto (Italia)
Denominazione
Denominazione
Veneto IGT
Uve
Uve
Marzemino 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022434
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Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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Premi e Riconoscimenti
Veronelli
90/100
James Suckling
89/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione

Il Cornorotto Veneto Marzemino IGT è un vino rosso realizzato dalla cantina Maculan, realtà vinicola che vanta ben tre generazioni di esperienza nella selezione e vinificazione delle uve del territorio di Breganze. Questo vino rosso, nello specifico, viene prodotto all'interno dell'omonima zona vicentina, Cornorotto. Viene realizzato in purezza da uve provenienti al 100% dal vitigno Marzemino. Prima della fermentazione in tini d'acciaio, le uve vengono fatte surmaturare per circa una settimana; in seguito si passa ad un affinamento in vasche, anch'esse, di acciaio per sei mesi. Frutto dell'incontro fra le qualità del territorio e la volontà della famiglia Maculan di realizzare vini d'eccellenza, Cornorotto Veneto Marzemino IGT è un vino rosso di buon corpo, morbido, equilibrato e dotato di una buona persistenza aromatica. Si consiglia di degustarlo dopo due anni dall'anno di produzione. Ideale per cene fra amici.

Produttore "Maculan"
Maculan
Regione:Veneto (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1947
Ettari vitati:46
Produzione annua:800.000 bottiglie
Enologo:Faustus Maculan
Indirizzo:Via Castelletto 3, 36042 - Breganze (VI)
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