Cremant Cuvee Passion Brut Domaine Delmas

Il Cremant Cuvee Passion Delmas è un vino spumante metodo Classico AOC Cremant de Limoux, prodotto in Francia con una pregiata selezione di uve Chardonnay, Pinot bianco e Mauzac. Questo spumante biologico è realizzato da Delmas con uve provenienti da vitigni di Languedoc-Roussillon, regione ai piedi dei Pirenei a sud di Limoux. Qui, ad un'altitudine di 300 metri s.l.m., abbondanti precipitazioni bagnano un terreno principamente argilloso e calcareo, ottimo per la vite. Il Cremant Cuvee Passion Delmas è considerato uno degli spumanti più antichi al mondo e deve le sue caratteristiche più salienti alla percentuale di uve Mauzac impiegate per produrlo. E' un vino fresco, raffinato, elegante, ben strutturato e di buona persistenza. Grazie alla passione per la tradizione dell'azienda vitivinicola francese e al sapiente mix di uve previsto, questo vino spumante vanta numerosi premi e riconoscimenti nel settore enologico e favorevoli consensi di chi apprezza le bollicine francesi.