"Crianza" Rosso Rioja DOC Marques de Caceres 2018

Il Rioja Tinto Crianza DOCa è un vino rosso prodotto dall'azienda vitivinicola Marques de Caceres, situata nella zona vinicola più prestigiosa di tutta la Spagna, la Rioja Alta. Si tratta di un vino ottenuto da blend molto particolare, che unisce uno dei vitigni più importanti della nazione iberica, il tempranillo (85%), con piccole percentuali di garnacha tinta (10%) e graciano (5%). Dopo un'accurata vendemmia, le uve vengono fermentate, assemblate e fatte riposare per un anno all'interno di botti di rovere francese ed americano. A questa fase segue poi un ulteriore affinamento direttamente in bottiglia, che si prolunga per un altro anno. Ne risulta un vino rosso strutturato, dalla beva intrigante ma non eccessivamente complessa, che è perfetto per animare qualsiasi pranzo o cena tra amici. Può essere gustato in gioventù, eppure il Rioja Tinto Crianza DOCa si esprime al meglio se lasciato invecchiare per due o tre anni in cantina, periodo nel quale sarà in grado di sviluppare a pieno tutte le proprie componenti.