Spumante Metodo Classico "Cuvée Brut 50 Mesi" Terrazze dell'Etna 2012 Visualizza ingrandito

"Cuvée Brut 50 Mesi" Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Terrazze dell'Etna 2012

Terrazze dell'Etna

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Vino Spumante di Qualità V.S.Q.
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti trai 48 e i 54 mesi
Annata
Annata
2012
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013780
  • Questo prodotto non è più disponibile
€ 27,33

AVVISAMI QUANDO ARRIVA inserisci la tua email:

Avvisami quando disponibile

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Descrizione

Lo Spumante Metodo Classico Cuvée Brut 50 Mesi è una prestigiosa etichetta firmata dalla cantina Terrazze dell'Etna. Si tratta di uno spumante di primissima qualità, che si distingue per originalità e carattere innovativo. Si ottiene dalla vinificazione e spumantizzazione di sole uve di Chardonnay, le cui viti sorgono sul versante nord-ovest dell'Etna. Questo terreno è caratterizzato ovviamente da un suolo che vanta una forte componente minerale, un aspetto che si ritroverà pienamente all'assaggio. Per ottenere una struttura corposa, che faccia da perfetto contraltare alle note varietali del vitigno, il vino viene lasciato affinare per ben cinquanta mesi sui lieviti. Dotato di una spuma avvolgente e cremosa, lo Spumante Metodo Classico Cuvée Brut 50 Mesi è un metodo classico di ottima fattura, che può accompagnare con versatilità molti piatti della tradizione italiana. Adatto in particolare ai momenti di festa, esso risulta perfetto in gioventù, ma dimostra capacità di evolvere nel tempo se lasciato qualche anno in cantina.

Produttore "Terrazze dell'Etna"

Terrazze dell'Etna

La zona dell'Etna, in provincia di Catania, rappresenta certamente una delle aree vitivinicole italiane più interessanti ed intriganti degli ultimi anni, caratterizzata da specificità di terroir che la rendono unica e particolarmente riconoscibile, sia a livello nazionale sia internazionale. Come realtà produttiva, Terrazze dell'Etna vanta una storia molto recente: essa nasce per volontà dell'ingegner Nino Bevilacqua, con una passione spiccata per il buon vino. Risale a dieci anni fa la su... "Vedi Produttore"

Articoli con le stesse caratteristiche

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Pagamenti Accettati

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2019
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]