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“Diamond Collection Ivory Label” California Cabernet Sauvignon Francis Ford Coppola Winery 2018
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“Diamond Collection Ivory Label” California Cabernet Sauvignon Francis Ford Coppola Winery 2018

Francis Ford Coppola Winery
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
USA - California
Denominazione
Denominazione
California Wines
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon 90%, Petit Verdot 4%, altre Uve
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique)
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP020534
  • Prodotto non disponibile
€ 28,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Bicchiere Consigliato
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Arriva dalla Francis Ford Coppola Winery questo vino rosso, il Diamond Collection Ivory Label California Cabernet Sauvignon. Il vino è sempre stata una passione di famiglia, sin da quando il nonno di Francis, Agostino Coppola, si dedicava alla produzione di qualche bottiglia, per hobby, nella cantina del suo appartamento a New York. Non stupisce quindi la creazione della Francis Ford Coppola Winery, con l'acquisto di terreni, da parte del grande regista cinematografico di origine italiana, nella contea di Sonoma in California. Insieme alle contee di Napa Valley e Mendocino, Sonoma fa parte di un territorio ad alta vocazione vinicola con condizioni geografiche e un microclima ideale. Il Diamond Collection Ivory Label California Cabernet Sauvignon è il risultato dell'assemblaggio di tre vitigni, Cabernet Sauvignon all'80%, Petite Sirah e Segalin. Un mix complesso e delicato, realizzato con uve provenienti da vigneti molto diversi tra di loro per composizione del terreno e clima. Invecchiato in botti di rovere per 12 mesi, questo rosso è caratterizzato da un colore rubino con riflessi granati. Al naso si apre con intensi profumi di mora e ciliegia, arricchiti da gradevoli note di anice, chiodi di garofano e caffè tostato. Al palato risulta complesso e strutturato, giustamente tannico.

Produttore "Francis Ford Coppola Winery"
Francis Ford Coppola Winery
Indirizzo:300 Via Archimedes Geyserville, CA 95441
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