"Dulcis in Fundo" Moscato di Trani DOC Torrevento 2016 50cl

Il Dulcis in Fundo Moscato di Trani DOC della cantina Torrevento non poteva portare nome più azzeccato. E' da secoli allevato in Puglia con tutta la dedizione possibile. Le uve, infatti, riescono a concentrare una quantità zuccherina e una carica aromatica come poche altre nell'universo enologico. La cantina ha voluto dedicarsi alla produzione di questo nettare dolce in virtù della sua filosofia. L'azienda ha come sede un antico monastero a Corato, vicino a Castel del Monte, nel cuore della Puglia. Il suo certosino lavoro, mira alla valorizzazione dei vitigni autoctoni della zona in un contesto biologico. Sole, mare e vento sono gli unici e migliori elementi in grado di far prosperare la vite. Il Dulcis in Fundo Moscato di Trani DOC racchiude in sé tutto il calore della terra pugliese. Il suo colore dorato ricorda i caldi raggi del sole che sono determinanti per la maturazione dei grappoli. Sentori di frutti maturi e aromaticità intensa lo caratterizzano. La sua dolcezza non ha eguali insieme a una marcata freschezza e mineralità. Il vino è caldo, suadente e sinuoso come la seta, per questo conquista anche i palati più esigenti.