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"Dulcis in Fundo" Moscato di Trani DOC Torrevento 2019
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"Dulcis in Fundo" Moscato di Trani DOC Torrevento 2019 50cl

Torrevento
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Puglia
Denominazione
Denominazione
Moscato di Trani DOC
Uve
Uve
Moscato 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019182
  • Prodotto non disponibile
€ 8,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Bibenda
2019
4/5
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice piccolo
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini dolci e i passiti; è più piccolo in quanto la dose da versare è minore rispetto agli altri vini e non necessitano di ampia e prolungata ossigenazione.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Cioccolato fondente, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema
Descrizione

Il Dulcis in Fundo Moscato di Trani DOC della cantina Torrevento non poteva portare nome più azzeccato. E' da secoli allevato in Puglia con tutta la dedizione possibile. Le uve, infatti, riescono a concentrare una quantità zuccherina e una carica aromatica come poche altre nell'universo enologico. La cantina ha voluto dedicarsi alla produzione di questo nettare dolce in virtù della sua filosofia. L'azienda ha come sede un antico monastero a Corato, vicino a Castel del Monte, nel cuore della Puglia. Il suo certosino lavoro, mira alla valorizzazione dei vitigni autoctoni della zona in un contesto biologico. Sole, mare e vento sono gli unici e migliori elementi in grado di far prosperare la vite. Il Dulcis in Fundo Moscato di Trani DOC racchiude in sé tutto il calore della terra pugliese. Il suo colore dorato ricorda i caldi raggi del sole che sono determinanti per la maturazione dei grappoli. Sentori di frutti maturi e aromaticità intensa lo caratterizzano. La sua dolcezza non ha eguali insieme a una marcata freschezza e mineralità. Il vino è caldo, suadente e sinuoso come la seta, per questo conquista anche i palati più esigenti.

Produttore "Torrevento"
Torrevento
Regione: Puglia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1989
Ettari vitati: 450
Produzione annua: 2.500.000 bottiglie
Enologo: Massimo Di Bari
Indirizzo: SP 234 Km 10.600 - 70033 Corato (BA)
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