"Flors di Uis" Friuli Isonzo DOC Vie di Romans 2019
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"Flors di Uis" Friuli Isonzo DOC Vie di Romans 2019

Vie di Romans

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Uve
Uve
Malvasia 48%, Friulano 31%, Riesling 21%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP021915
  • Disponibilità immediata
€ 23,40

Ordina entro per riceverlo mercoledì 22/09/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2018
2/3
Veronelli
2018
93/100
Luca Maroni
2019
96/100
AIS "Vitae"
2018
3/4
James Suckling
2018
93/100
Decanter
2018
95/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il vino Friuli Isonzo Bianco DOC Flors di Uis rappresenta una delle etichette più prestigiose firmate dalla cantina Vie di Romans. Il suo carattere esclusivo è frutto della miscela di vitigni raffinati, allevati con cura dalla famiglia Gallo nell'area goriziana di Mariano del Friuli, al confine con la Slovenia. In questa zona, venti e terreni sabbio-limosi ricchi di alluminio e ossido di ferro, incontrano gli influssi del Mar Adriatico e del fiume Isonzo, creando il contesto ideale per la giusta maturazione dei grappoli di uva. Il Friuli Isonzo Bianco DOC Flors di Uis sposa uve di Malvasia Istriana, di Friulano e di Riesling Renano, rigorosamente provenienti da vigneti differenti, e diventa una miscela contrassegnata da profilo organolettico eccellente e sfumature aromatiche intriganti. Il vino è un bianco secco, strutturato e dall'importante potenziale di invecchiamento, che affina in bottiglia per 10 mesi prima di essere pronto a portare nel bicchiere il gusto autentico ed intenso del rinomato terroir friulano. Note floreali, agrumate e di frutta esotica si miscelano con tracce intense e speziate in un assaggio elegante ed equilibrato, aromatico e avvolgente. E' un vino morbido, quasi cremoso, che regala sensazioni piacevolissime in bocca; grazie alla sua struttura, si abbina bene anche alla cucina asiatica, densa di sapori e spezie.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo dorato intenso.
Profumo Profumo
fruttato e floreale, con sentori di chiodi di garofano, litchi e tiglio.
Gusto Gusto
avvolgente e elegante.

Produttore "Vie di Romans"

Vie di Romans

L’impegno della famiglia Gallo nel mondo della vite e del vino è iniziato oltre un secolo fa e si è manifestato nel tempo attraverso il lavoro e la dedizione di persone quali Basilio, Stelio, Gianfranco e i loro familiari.

Dal 1978 l’azienda è condotta da Gianfranco che attraverso rigorose e audaci scelte viticole, unite ad un’attenta interpretazione enologica ha affermato uno stile qualitativo di grande personalità, che ha contraddistinto l’azienda Vie di Romans nell’ulti...

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