“Fonte del Re” Lacrima di Morro D'Alba DOC Umani Ronchi 2019
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“Fonte del Re” Lacrima di Morro D'Alba DOC Umani Ronchi 2019

Umani Ronchi

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Marche
Denominazione
Denominazione
Lacrima di Morro d'Alba DOC
Uve
Uve
Lacrima 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016407
  • Disponibilità immediata
€ 9,50

Ordina entro per riceverlo mercoledì 28/07/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse

Descrizione

Il vino rosso Lacrima di Morro d'Alba Fonte del Re della cantina Umani Ronchi è ottenuto impiegando esclusivamente uva Lacrima. Il vitigno, a bacca rossa, è coltivato sulle colline marchigiane ad un'altitudine di circa 100-200 metri. Qui, i terreni franco argillosi e le ottime condizioni climatiche assicurano una resa e una qualità di uva elevata. Questa casa vinicola lavora da oltre 60 anni con passione e dedizione, sperimentando nuove tecniche di vinificazione e producendo sempre vini di qualità.Il ciclo produttivo del vino Lacrima di Morro d'Alba Fonte del Re è curato nei minimi particolari. Dopo la vendemmia e una soffice pigiatura, il mosto viene avviato alla fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio e successivamente a quella malolattica. Si procede poi all'affinamento prima in acciaio e poi in bottiglia. Si ottiene un vino rosso corposo e di buona struttura, con lievi sentori tannici e forti sensazioni fruttate. Ideale da consumare in momenti di convivialità e allegria tra amici.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo Profumo
con sentori di ciliegia.
Gusto Gusto
fresco, intenso, morbido, secco e con tannini gradevoli.

Produttore "Umani Ronchi"

Umani Ronchi

La storia di Umani Ronchi inizia più di cinquanta anni fa, a Cupramontana, dove pulsa il cuore del Verdicchio classico, per poi esplorare numerose altre aree della preziosa terra dell'Adriatico. Oggi Umani Ronchi è l’azienda di vini di proprietà della famiglia Bianchi-Bernetti, che dal 1959 produce con cura e artigianalità, vini di grande qualità, sapendo valorizzare quei vitigni che trovano la loro naturale e migliore espressione nelle terre delle Marche e dell’Abruzzo: il V...

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