Franciacorta Brut DOCG Ferghettina
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Franciacorta Brut DOCG Ferghettina

Ferghettina

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Uve
Chardonnay 95%, Pinot Nero 5%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 24 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP004315
  • Prodotto non disponibile
€ 19,73

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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2/3
Veronelli
87/100
Bibenda
4/5

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Descrizione

Nel cuore delle colline lombarde nasce Franciacorta Brut di Ferghettina, uno spumante fine e raffinato che rappresenta al meglio il cuore della regione della Franciacorta. Il vino è composto principalmente da uve Chardonnay di alta qualità, con una piccola parte di uve di Pinot nero che va a rafforzare il gusto finale. Le uve vengono allevate in ampi terreni collinari, e nascono da vigneti che affondano le proprie radici in terreni argillosi e calcarei, perfetti per la coltivazione.Dopo un'attenta selezione in fase di vendemmia, durante la quale le uve vengono colte a mano e scelte attentamente, gli acini vengono fatti fermentare in grandi vasche di acciaio prima per esaltare le caratteristiche del vino. In seguito, dopo l'imbottigliamento il Franciacorta Brut viene lasciato affinare per 24 mesi prima di essere degustato sulle nostre tavole. Spumante fresco, dall'innata raffinatezza e dai toni decisi, ben si presta ad accompagnare aperitivi ed occasioni speciali.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo paglierino.
Profumo Profumo
fragrante e floreale, con sentori di albicocca, limone, mandorla e prugna.
Gusto Gusto
morbido e sapido.

Produttore "Ferghettina"

Ferghettina

Ferghettina è una delle più rappresentative cantine della Franciacorta; è stata fondata nel 1991 da Roberto Gatti, imprenditore di esperienza. Nel 2002 la svolta: decide di trasferire la sede della cantina e l'intera produzione di vini nel comune di Adro: questo permette uno sviluppo qualitativo all'azienda che, da quel momento, inizierà ad affermarsi sul mercato nazionale ed internazionale. Nel corso degli anni entreranno in azienda anche i figli La...

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