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Franciacorta Brut Millesimato Castelveder 2014
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Franciacorta DOCG Brut Millesimato Castelveder 2014

Castelveder
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Uve
Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 48 mesi
Annata
Annata
2014
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017717
  • Prodotto non disponibile
€ 27,82
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione

Realizzato con uve Chardonnay all'80% e 20% Pinot Nero, accuratamente selezionate e vendemmiate a mano, dopo una permanenza sui lieviti di oltre 48 mesi, un tempo veramente lungo, si presenta armonico, avvolgente, piacevolmente fresco. Ampio e vellutato, pieno e persistente, è dotato di gradevole acidità e allo stesso tempo di suadente eleganza. E' prodotto solo in annate vendemmiali di particolare pregio. Grande spumante millesimato (ovvero con uve provenienti da una sola sola vendemmia, indicata in etichetta)

Produttore "Castelveder"
Castelveder
Regione: Lombardia (Vini italiani)
Indirizzo: Via Belvedere, 4 25040 Monticelli Brusati (BS)
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