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Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino La Tunella 2015
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Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC La Tunella 2020

Tunella
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Uve
Uve
Ribolla Nera (Schioppettino) 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 24 mesi
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP028388
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Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Lo Schioppettino è un vino rosso friulano prodotto dalla cantina La Tunella, azienda tra le realtà vinicole più considerate in Friuli Venezia Giulia e, nello specifico, dei Colli Orientali. Uno dei più importanti vini prodotti dalla cantina, lo schiopettino è un rosso fermo e secco. Viene ottenuto dall'omonima uva al 100%, vitigno che localmente viene chiamato anche ribolla nera. Si tratta di un autoctono tra i più rilevanti del Friuli Venezia Giulia. Si contraddistingue per la naturale rudezza e spigolosità, caratteristihe che vengono mitigate dal riposo in grandi botti di rovere francese per circa due anni. Espressione piena e rappresentativa del territorio dei Colli Orientali, lo Schioppettino della cantina La Tunella è un vino deciso, elegante e avvolgente; in bocca risulta caldo, esuberante e bilanciato da un tannino importante. Capace di conquistare il palato con un retrogusto durevole e persistente, è un rosso che difficilmente delude gli amanti e gli appassionati del vino friulani.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di balsamico.
Gusto Gusto
ampio, avvolgente, persistente e con tannini gradevoli.
Produttore "Tunella"
Tunella
Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1986
Ettari vitati:80
Produzione annua:450.000 bottiglie
Enologo:Luigini Zamparo
Indirizzo:Via del Collio, 14 - Frazione Ipplis, 33040 - Premariacco (UD)
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