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Friuli Colli Orientali Friulano DOC RONCSORELI 2015
Roncsoreli
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Bianchi
- Provenienza
- Friuli Venezia Giulia
- Denominazione
- Friuli Colli Orientali DOC
- Uve
- Friulano 100%
- Filosofia produttiva
- Biologici certificati
- Affinamento
- in vasca di acciaio
- Annata
- 2015
- Grado Alcolico
- 13.0%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP013815
- Prodotto non disponibile
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice apertura media
- E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevità
- Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Il Friuli Colli Orientali Friulano, è un vino bianco a denominazione di origine controllata che nasce dalla cantina Ronc Soreli, nota azienda vinicola, conosciuta per la sua grande esperienza e passione nel settore, dove qualità ed eccellenza sono elementi caratterizzanti della loro produzione. L'azienda agricola Ronc Soreli si trova in provincia di Udine, in un meraviglioso borgo di Novacuzzo a Prepotto. La zona dei vigneti è caratterizzata da una combinazione di terreno, clima e vitigno che risulta ottimale per la rigogliosa coltivazione di vitigni autoctoni. Le uve coltivate per la produzione del Friuli Colli Orientali Friulano DOC, sono a bacca bianca. Successivamente al raccolto le uve vengono fatte fermentare in grandi vasche di acciaio, una volta terminato il delicato processo di fermentazione il vino va incontro ad affinamento in vasche di cemento ed acciaio per circa nove mesi. Equilibrio e persistenza, sono ottimi elementi, per un vino da assaporare in compagnia.
Produttore "Roncsoreli"
Incorniciata da 72 ettari di terreno, in cui grandi vigneti si alternano a boschi rigogliosi, la Cantina Ronc Soreli sorge a Prepotto, nel caratteristico borgo di Novacuzzo in provincia di Udine. Le vigne dell'azienda si snodano lungo i pendii dei Colli Orientali e danno vita a vini capaci di esprimere tutte le sfumature di una regione naturalmente vocata alla viticoltura come il Friuli Venezia Giulia. Il nome, Ronc Soreli, significa "Collina del Sole" ed è stato scelto da Flavio Schiratti...
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