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Friuli Grave Merlot DOC Vistorta 2011 Doppio Magnum
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Friuli Grave Merlot DOC Vistorta 2011 Doppio Magnum

Vistorta
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Denominazione
Denominazione
Friuli Grave DOC
Uve
Uve
Merlot 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
Annata
Annata
2011
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Jéroboam 3 l
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP027483
  • Prodotto non disponibile
€ 188,80

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AIS "Vitae"
2012
4/4
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per altri 3-4 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione

Un vino con una forza di espressione inconfondibile che nasce dall’intuizione di far incontrare questa varietà di uva, di origine bordolese, con il terroir friulano. Assaporare il Merlot Vistorta è un’esperienza unica, un volo attraverso i meravigliosi e ancestrali paesaggi Bordolesi, passando per il Friuli, dove questo antico vino sviluppa una completezza e una complessità unica. La semplice consapevolezza che il patrimonio è nell’acino condiziona scelte come quella di aver viti mature con rese bassissime ma dalla generosissima qualità. Scelte meticolose denotano un amore smisurato per le piante coltivate a conduzione biologica, scelte che culminano al momento della raccolta, con la degustazione degli acini di tutti i filari. Il risultato è un vino che semplicemente invecchia bene, che è lo specchio di una terra coltivata con amore nel rispetto della sua preziosa fertilità. Il Merlot Vistorta è anche un vino che, attraversando le generazioni, diventa memoria storica, testimone incorruttibile degli anni che passano e delle stagioni che si susseguono sempre diverse e uniche.

Produttore "Vistorta"
Vistorta
Regione:Friuli Venezia Giulia (Italia) (Vini italiani)
Ettari vitati:220
Produzione annua:200.000
Indirizzo:Via Vistorta n. 82 Sacile (PN)
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