Friuli Grave Sauvignon DOC CONTE BRANDOLINI D'ADDA 2018

Ubicata in provincia di Pordenone, la Tenuta Conte Brandolini d'Adda rappresenta una delle realtà vinicole più interessanti del territorio ed il Sauvignon Blanc Friuli Grave DOC testimonia la qualità delle sue produzioni. I vigneti sono divisi fra le proprietà di Vistorta, con esclusiva presenza di Merlot, e la tenuta di Cordignano dove si trovano invece vari vitigni a bacca bianca, fra cui il Sauvignon, dai quali vengono prodotti i vini bianchi secchi tipici della Tenuta. Un terroir argilloso ed un microclima caratterizzato da estati calde e molto ventilate, uniti alla scelta di utilizzare un tipo di agricoltura biologica, rendono i vitigni di quest'area molto apprezzati. Inoltre Vistorta, un antico bordo del Duecento, rappresenta un vero fiore all'occhiello della cantina Conte Brandolini d'Adda, dove è stata portata avanti una grande opera di tutela dei vigneti centenari, una vera chicca. Il Sauvignon Blanc Friuli Grave DOC Conte Brandolini D'Adda, in particolare, rappresenta una delle etichette rappresentative dell'azienda. Realizzato in purezza da uva Sauvignon, è un vino veramente elegante: al naso si percepiscono subito queste tipiche note erbacee che virano sul floreale fine, quasi etereo. Un connubio riuscitissimo tra frutta esotica e foglie di pomodoro con piacevoli sfumature floreali che vanno dalla rosa bianca al fior di bosco. Un lieve accento minerale si mescola a sensazioni di pesca e mela matura. Palato fresco, sapido quasi salino. Chiude amarognolo. Certamente è un vino con spiccata personalità, come si evince dall'uva utilizzata: non lascia indifferenti.