Provincia Pavia Barbera IGP "Garboso" Le Fracce 2015 Visualizza ingrandito

"Garboso" Provincia Pavia Barbera IGP Le Fracce 2016

Le Fracce

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Provincia di Pavia IGP
Uve
Uve
Barbera 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP009183
  • Questo prodotto non è più disponibile
€ 10,83

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Premi e Riconoscimenti

Bibenda
2011
4/5

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Il Garboso Barbera IGT dell'azienda vitivinicola lombarda Le Fracce è un grande rosso del territorio, specchio fedele dell'antica tradizione vinicola della Lombardia. Una vera eccellenza per un vino di qualità che esprime tutta la cura e la meticolosità del lavoro in cantina e di quello in vigna eseguito senza l'uso di prodotti di sintesi. Esito di una vinificazione di uva Barbera in purezza, quest'etichetta naturale che racconta ottimamente il territorio ha ottenuto diversi riconoscimenti importanti, tra cui quello della Guida Bibenda.Dopo la raccolta manuale delle uve eseguita con l'impiego del ghiaccio secco, che non solo evita l'innalzamento della temperatura del frutto ma che ne impedisce anche l'ossidazione, segue il processo di vinificazione, dopodiché il Garboso Barbera IGT viene messo ad affinare in acciaio per un anno. Il risultato è un vino rotondo e intenso, un rosso dal sorso succoso e aromatico che si caratterizza per la sua bella struttura e per la sua lunga persistenza.

Produttore "Le Fracce"

Le Fracce

La tradizione vinicola di questa bellissima e pittoresca parte della Lombardia risale al mille a.C. 
È la ricchezza di questa storia e di questi valori che alimenta la ricerca dell'azienda.
È da questa terra che si sprigiona l'energia e fiorisce la cultura per fare dei vini Le Fracce dei prodotti d'eccellenza  che si traduce in 10 tipologie, ma in sole 200.000 bottiglie all'anno.
Una produzione limitata, che riconosce la qualità come unico valore, e c... "Vedi Produttore"

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