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Gewürztraminer 'Turmhof' Alto Adige/Sudtirol DOC Tiefenbrunner 2020
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Gewürztraminer 'Turmhof' Alto Adige/Sudtirol DOC Tiefenbrunner 2020

Tiefenbrunner
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Gewurztraminer 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024405
  • Disponibilità immediata
-12%
€ 24,78 risparmi € 3,18
€ 21,60
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2019
2/3
Veronelli
2019
91/100
Bibenda
2019
4/5
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione

Il Gewürztraminer Turmhof della celebre cantina altoatesina Tiefenbrunner è un eccezionale vino di terroir, che ben rappresenta la tradizione vitivinicola del posto. Un vino che valorizza il territorio e l'uva da cui è stato prodotto. Una grande etichetta, frutto della vinificazione di uva Gewürztraminer in purezza, proveniente dai vigneti coltivati nell'agro di Niclara e in quello di Cortaccia. Un bianco molto profumato e complesso, di notevole interesse, che presenta una buona evoluzione, grazie alla quale può riposare in cantina per diversi anni con esiti eccellenti. Caratterizzato da una grande pienezza aromatica, il Gewürztraminer Turmhof è l'esito di una macerazione sulle bucce e di una fermentazione in cisterne d'acciaio, segue poi un affinamento di 6 mesi sui lieviti nei medesimi contenitori. Il prodotto finale è un bianco di notevole struttura che emerge per la sua una ottima persistenza finale. Un vino ricco, dal sorso pieno e intenso, per un'etichetta che ha ottenuto diversi riconoscimenti, sia nazionali che internazionali.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo Profumo
fruttato, con sentori di frutti tropicali, litchi, miele e rosa.
Gusto Gusto
intenso, pieno e speziato.
Produttore "Tiefenbrunner"
Tiefenbrunner
Regione:Alto Adige (Vini italiani)
Anno di fondazione:1848
Ettari vitati:25
Produzione annua:750.000 bottiglie
Enologo:Stephan Rohregger
Indirizzo:Via Castello 4 Frazione Niclara - 39040 Cortaccia s.S.d.V. (BZ)
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