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Il Ghenos DOC Primitivo di Manduria dell'azienda pugliese Torrevento spicca per il suo carattere forte e tenace. In un sorso di questo vino sono racchiusi tutta la forza e il carattere della viticoltura pugliese. Gli elementi come clima, esposizione e struttura dei suoli contribuiscono a regalare un rosso deciso e potente. La cantina è tra le più conosciute al mondo sia per la lunga storia alle spalle che per il meticoloso lavoro condotto in vigna. Il contesto biologico, i dettami antichi e le moderne tecniche di vinificazione sono alla base del suo successo nel mondo. Il Ghenos DOC Primitivo di Manduria Torrevento colpisce a primo impatto. La sua peculiarità è quella di volersi imporre al primo sorso senza deludere chi si appresta a gustarlo. Il suo colore profondo e impenetrabile, dovuto al Primitivo 100% con cui viene prodotto, è la premessa ad una continua scoperta di gusto. Potente, complesso e strutturato si presta ad una gradevolissima beva. I tannini presenti sono dolci ed eleganti, frutto del passaggio in legno che riesce a domare il carattere spigoloso del vitigno. Nel complesso è suadente, setoso e armonico.
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