"Ghenos" DOC Primitivo di Manduria Torrevento 2015
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"Ghenos" Primitivo di Manduria DOC Torrevento 2018

Torrevento

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Puglia
Denominazione
Denominazione
Primitivo di Manduria DOC
Uve
Uve
Primitivo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) fino a 6 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP021968

Altre annate disponibili

  • In Arrivo
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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
2/3

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Il Ghenos DOC Primitivo di Manduria dell'azienda pugliese Torrevento spicca per il suo carattere forte e tenace. In un sorso di questo vino sono racchiusi tutta la forza e il carattere della viticoltura pugliese. Gli elementi come clima, esposizione e struttura dei suoli contribuiscono a regalare un rosso deciso e potente. La cantina è tra le più conosciute al mondo sia per la lunga storia alle spalle che per il meticoloso lavoro condotto in vigna. Il contesto biologico, i dettami antichi e le moderne tecniche di vinificazione sono alla base del suo successo nel mondo. Il Ghenos DOC Primitivo di Manduria Torrevento colpisce a primo impatto. La sua peculiarità è quella di volersi imporre al primo sorso senza deludere chi si appresta a gustarlo. Il suo colore profondo e impenetrabile, dovuto al Primitivo 100% con cui viene prodotto, è la premessa ad una continua scoperta di gusto. Potente, complesso e strutturato si presta ad una gradevolissima beva. I tannini presenti sono dolci ed eleganti, frutto del passaggio in legno che riesce a domare il carattere spigoloso del vitigno. Nel complesso è suadente, setoso e armonico.

Produttore "Torrevento"

Torrevento

L’azienda Torrevento sorge nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, primo parco rurale d’Italia, un territorio in cui domina il rapporto inscindibile tra uomo e ambiente, in una perfetta fusione tra tradizione, attività dell’uomo e natura. Nel 1948 la famiglia Liantonio acquista in contrada “Tor...

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