Champagne Brut “Grand Cru” PAL CLOUET 75 Cl Visualizza ingrandito

“Grand Cru” Champagne AOC Brut Paul Clouet

Paul Clouet

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Champagne (regione)
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 20%, Pinot Nero 80%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 36 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013072
  • Disponibile
€ 45,00

  • Ordina entro per riceverlo martedì 20/04/2021
  • I consigli di Vinopuro

    Bicchiere Consigliato
    Bicchiere
    Ballon flute
    Bicchiere
    E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
    Temperatura
    Temperatura
    4-6 °C
    Longevità
    Longevità
    Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
    Abbinamenti
    Abbinamenti
    Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

    Descrizione

    Lo Champagne Brut Grand Cru delle cantine Paul Clouet, nasce dalla rinomata zona di produzione degli champagne francesi, ovvero sulla montagna di Reims, nel distretto della Marna, nella Francia del Nord-Est. Le uve di riferimento per l'assemblaggio sono le Pinot Noir per l'80% e le Chardonnay per il 20%, il cui blend è stato capace di far conquistare, allo Champagne Brut Grand Cru, davvero tutto il mondo. Complice l'ottimo clima, una terra ricca di minerali ed una esposizione vantaggiosa al sole, i vitigni sia di Pinot, che di Chardonnay, godono di una maturazione particolare, che rende unico lo Champagne di queste zone. Questa bollicina francese delle centine Paul Clouet, affronta una fermentazione in vasche d'acciaio e 36 mesi di soggiorno sui lieviti, con 3 mesi di riposo seguenti alla sboccatura. Dotato di grande rotondità ed equilibrio, capaci di favorire sempre una beva molto piacevole, con questo Champagne Brut Grand Cru, si è in grado di andare sul sicuro in ogni occasione.

    Produttore "Paul Clouet"

    Paul Clouet

    L'avventura dell'azienda vinicola Paul Clouet è cominciata nei primi anni del 1900 quando nonno Paul si trasferì in un piccolo villaggio a sud della Montagne de Reims, a Bouzy, nella zona della Champagne ritenuta la patria del Pinot Noir per eccellenza che qui ha la classificazione di Gran Cru; siamo a poca distanza da Chouilly, regno del Cote des Blancs e dello Chardonnay, anch'esso Gran Cru (100%). Un prestigioso riconoscimento, questo, che viene dato solo ai territori che producono uve ... "Vedi Produttore"

    Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

    Pagamenti Accettati

    Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2019
    E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
    Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
    Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
    Email: [email protected]