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“Grande Cuvée 168ème Édition" Champagne Brut Krug
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“Grande Cuvée 168ème Édition" Champagne Brut Krug

Krug
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 35%, Pinot Nero 52%, Pinot Meunier 13%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per oltre 60 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019864
  • Prodotto non disponibile
-18%
€ 269,00 risparmi € 50,50
€ 218,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Robert Parker
96/100
James Suckling
97/100
Wine Spectator
95/100
Guide Hachette
1/3
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione
Champagne Grande Cuvèe 168ème Édition Brut è prodotto dalla famosa maison Krug, una realtà divenuta, nei secoli, sinonimo di eccellenza assoluta delle pregiate bollicine francesi. Per realizzare quest'etichetta, che rende omaggio a un'idea del fondatore Joseph, l'azienda punta su un blend di oltre 120 vini "riserva" di annate diverse. La composizione finale (la Cuvee) in questo caso prevede la maggioranza di uve Pinot Noir (52%) con un'aggiunta di uve Chardonnay (35%) e una piccola percentuale di Pinot Meunier (13%) delle migliori annate. Una volta completato l'assemblaggio dei vini "riserva" è prevista la seconda fermentazione in bottiglia tipica del Metoto Champenoise. Il vino affina per circa sette lunghissimi anni sui lieviti fino al momento della tradizionale "sboccatura", seguita da una minima aggiunta di "liquer d'expedition". Lo Champagne Grande Cuvèe 168ème Édition Brut è ottimo sin da subito, ma riserva le migliori sorprese con il passare del tempo, esprimendosi in maniera straordinaria anche dopo 10 anni di riposo in cantina.
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo dorato.
Profumo Profumo
fruttato e floreale, con sentori di miele.
Gusto Gusto
equilibrato, strutturato e vivace.
Produttore "Krug"
Krug
Anno di fondazione: 1843
Indirizzo: 5, rue Coquebert - 51100 Reims
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