Veneto IGT "Grave di Stecca" NINO FRANCO 2013 75 Cl
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"Grave di Stecca" Veneto IGT Brut NINO FRANCO 2013

NINO FRANCO

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Denominazione
Denominazione
Veneto IGT
Uve
Uve
Glera 100%
Metodo
Metodo
Charmat o Martinotti
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2013
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013182
  • Prodotto non disponibile
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Ideale per gli spumanti metodo Charmat: essendo stretto, con fondo a punta, questo calice favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione. L’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi.
Temperatura
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4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Descrizione

Il Grave di Stecca Veneto IGT è prodotta dalla rinomata cantina Nino Franco che da tre generazioni regala al grande pubblico etichette eccezionali, che ben rappresentano il territorio di riferimento, ovvero quello di Valdobbiadene, nelle colline trevigiane. Questo interessante spumante nasce da uva Glera vinificata in purezza, frutto di una vecchia vigna, di origini antiche, denominata Grave di Stecca, le cui viti, esposte a sud, godono di un ottimo microclima. Un brut d'eccezione, che prende corpo da una meticolosa vendemmia e da un attento lavoro in cantina, dove l'uva viene sottoposta a una tecnica di vinificazione seguendo i dettami del metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in autoclave. Il risultato finale è il Grave di Stecca Veneto IGT, uno spumante cremoso, fresco, particolarmente secco e dal sorso setoso, per un'etichetta elegante e sublime, che emerge per il suo finale persistente.

Produttore "NINO FRANCO"

NINO FRANCO

Le Cantine Franco nascono a Valdobbiadene nel 1919 grazie ad Antonio, che mira fin dall'inizio a realizzare un prodotto di qualità. Col figlio Nino, che continua la tradizione paterna, l'azienda cresce, si consolida e si espande. Ma è Primo, dapprima col padre Nino e successivamente da solo, a dare alla cantina un'impostazione moderna. Fin dal momento in cui entra in azienda, dopo aver conseguito il diploma alla scuola di enologia di Conegliano Veneto, Primo focalizza il proprio lavoro su ...

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