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Grignolino Piemonte DOC Marchesi di Barolo 2020
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Grignolino Piemonte DOC Marchesi di Barolo 2020

Marchesi di Barolo
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Piemonte DOC
Uve
Uve
Grignolino 100%
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024551
  • Disponibilità immediata
-26%
€ 10,85 risparmi € 2,85
€ 8,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione
Il Grignolino Piemonte DOC è un vino rosso prodotto dalla cantina Marchesi di Barolo, una tra le realtà storiche della denominazione. L'etichetta si ottiene dalla vinificazione in purezza di uve Grignolino, una varietà locale riscoperta nel corso di anni recenti. Gli appezzamenti di proprietà sorgono su ripidi pendii caratterizzati da un microclima mite, nonché da un terreno calcareo-marnoso che vanta una buona presenza di limo, argilla e sabbia. Questi fattori garantiscono alla vite le condizioni ideali per prosperare fino alla vendemmia condotta rigorosamente a mano. In cantina le uve sono sottoposte alla diraspatura e messe poi a fermentare all'interno di grandi vasche d'acciaio con monitoraggio della temperatura. Anche per l'affinamento l'azienda privilegia l'uso di serbatoi d'acciaio, dove il vino rimane alcuni mesi prima di essere imbottigliato. Grignolino Piemonte DOC è un vino rosso che può essere gustato subito, così come a seguito di un'ulteriore evoluzione di 2-3 anni.
Produttore "Marchesi di Barolo"
Marchesi di Barolo
Regione: Piemonte (Vini italiani)
Indirizzo: Via Roma, 1 12060 Barolo CN
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