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"Ho Scritto T’Amo sulla Sabbia" Vino Rosato Frizzante Le Vigne di San Pietro 2020
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"Ho Scritto T’Amo sulla Sabbia" Vino Rosato Frizzante Le Vigne di San Pietro 2020

Le Vigne di San Pietro
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Denominazione
Denominazione
Vino da Tavola
Uve
Uve
Corvina 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
11.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023875
  • Disponibilità immediata
-14%
€ 16,69 risparmi € 2,39
€ 14,30
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo lunedì 04/07/2022
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini frizzanti, dove bollicine e profumi si sviluppano al meglio in un bicchiere leggermente più ampio rispetto alla classica Flute da spumante.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Formaggi freschi, Pasta al sugo di carne, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food
Descrizione
Ho Scritto T'Amo sulla Sabbia Vino Rosato Frizzante è prodotto dalla cantina veronese Le Vigne di San Pietro. Si ricava dalla vinificazione in purezza di uve Corvina, una varietà locale da sempre celebrata nei grandi rossi della Valpolicella. In questo caso, l'approccio innovativo prevede l'impiego di questo vitigno a bacca scura per la produzione di un'etichetta particolare. Sui terreni di proprietà situati nei pressi del lago di Garda, le viti trovano un ambiente favorevole, grazie al microclima mite e all'influenza benefica delle brezze lacustri. Una volta giunti a completa maturazione, i grappoli sono sottoposti a cernita manuale. Dopo la pressatura il mosto rimane a contatto con le bucce per circa due giorni. Segue la rifermentazione in bottiglia, una fase che coincide con l'affinamento sui lieviti e si conclude senza alcuna sboccatura. Ho Scritto T'Amo sulla Sabbia Vino Rosato Frizzante è un vino pensato per essere apprezzato da giovane, quando emerge pienamente la sua freschezza.
Produttore "Le Vigne di San Pietro"
Le Vigne di San Pietro
Regione: Veneto (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1980
Ettari vitati: 12
Produzione annua: 60.000 bottiglie
Enologo: Federico Giotto
Indirizzo: Via San Pietro, 23 - Sommacampagna (VR)
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