"I Frati" Lugana DOC Ca' dei Frati 2018 Visualizza ingrandito

"I Frati" Lugana DOC Ca' dei Frati 2018

Ca' dei Frati

Caratteristiche

Tipologia
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Lugana DOC
Uve
Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
2018
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
VP014438
  • Disponibilità immediata
-10%
€ 10,97 risparmi € 1,17
€ 9,80

  • Ordina entro per riceverlo giovedì 24/10/2019
  • Premi e Riconoscimenti

    Wine Spectator
    2016

    I consigli di Vinopuro

    Bicchiere
    Calice apertura media
    E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
    Temperatura
    10-12 °C
    Longevità
    Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
    Abbinamenti
    Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

    Descrizione

    Il vino bianco Lugana DOC I Frati della cantina Ca' dei Frati, grande interprete della storia vitivinicola della sponda lombarda del Lago di Garda, è il risultato dell'uvaggio di uve Turbiana, le stesse che a livello locale vengono denominate Trebbiano di Lugana. Conosciuto come il vino bianco dell'area meridionale del Garda, il Lugana è un prodotto davvero affascinate che migliora le sue particolari caratteristiche con l'invecchiamento. In giovinezza si presenta come un vino lineare e dotato di grande eleganza, mentre con il passare del tempo si evolve acquisendo un'importante quanto avvolgente complessità. Le uve, frutto di un vitigno autoctono, una volta raccolte vengono vinificate in acciaio, segue poi, per un periodo minimo di 6 mesi, un affinamento in acciaio sui lieviti fini; dopodiché il vino viene imbottigliato. Tuttavia, prima di essere immesso sul mercato il Lugana DOC I Frati deve riposare ancora per un lasso di tempo della durata di 2 mesi. Il risultato è un vino bianco versatile, ma particolarmente avvolgente. Alla prova assaggio risulta piuttosto sapido e fresco.

    Scheda del Sommelier

    Colore
    Giallo paglierino.
    Profumo
    fruttato e floreale, con sentori di agrumi, fiori bianchi e mela.
    Gusto
    equilibrato, fresco e sapido.

    Produttore "Ca' dei Frati"

    Ca' dei Frati

    L’azienda Ca’ dei Frati è nota sin dal 1782, come attesta un documento che riferisce “di una casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermion detta il luogo dei Frati”. Nel 1939 Felice Dal Cero, figlio di Domenico, già viticoltore in Montecchia di Crosara, nel veronese, si trasferì in quella casa, in Lugana di Sirmione, intuendo fin da subito l’alta vocazione vitivinicola della zona. Dopo trent’anni di lavoro in vigna e in cantina, nel 1969, il figlio Pietro... "Vedi Produttore"

    Visti di recente

    Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

    Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2019
    E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
    Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
    Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
    Email: clienti@vinopuro.com - Tel: (+39) 02.92958520