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"I Frati" Lugana DOC Ca' dei Frati 2021
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"I Frati" Lugana DOC Cà dei Frati 2021

Cà dei Frati
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Lugana DOC
Uve
Uve
Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024473
  • Disponibilità immediata
-10%
€ 12,00 risparmi € 1,20
€ 10,80
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Wine Spectator
2019
89/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione

Il vino bianco Lugana DOC I Frati della cantina Ca' dei Frati, grande interprete della storia vitivinicola della sponda lombarda del Lago di Garda, è il risultato dell'uvaggio di uve Turbiana, le stesse che a livello locale vengono denominate Trebbiano di Lugana. Conosciuto come il vino bianco dell'area meridionale del Garda, il Lugana è un prodotto davvero affascinate che migliora le sue particolari caratteristiche con l'invecchiamento. In giovinezza si presenta come un vino lineare e dotato di grande eleganza, mentre con il passare del tempo si evolve acquisendo un'importante quanto avvolgente complessità. Le uve, frutto di un vitigno autoctono, una volta raccolte vengono vinificate in acciaio, segue poi, per un periodo minimo di 6 mesi, un affinamento in acciaio sui lieviti fini; dopodiché il vino viene imbottigliato. Tuttavia, prima di essere immesso sul mercato il Lugana DOC I Frati deve riposare ancora per un lasso di tempo della durata di 2 mesi. Il risultato è un vino bianco versatile, ma particolarmente avvolgente. Alla prova assaggio risulta piuttosto sapido e fresco.

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino.
Profumo Profumo
fruttato e floreale, con sentori di agrumi, fiori bianchi e mela.
Gusto Gusto
equilibrato, fresco e sapido.
Produttore "Cà dei Frati"
Cà dei Frati
Regione: Lombardia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1939
Ettari vitati: 120
Produzione annua: 1.400.000 bottiglie
Enologo: Igino Dal Cero
Indirizzo: Via Frati 22, 25019 - Sirmione - località Lugana (BS)
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