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Campania Aglianico IGT "I Viaggiatori" JOAQUIN 2017
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"I Viaggiatori" Aglianico Campania IGT Joaquin 2017

Joaquin
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Campania
Denominazione
Denominazione
Campania IGT
Uve
Uve
Aglianico 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022823
  • Disponibile
€ 42,70
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo martedì 12/07/2022
I consigli di Vinopuro
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E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione

Il Campania Aglianico IGT "I Viaggiatori", della cantina Joaquin, è un rosso elegante, intenso, dal finale fresco e persistente. L'azienda rappresenta un punto cardine dell'attività vinicola dell'Irpinia e realizza vini autentici, genuini, concepiti nel totale rispetto della natura. L'obiettivo è quello di valorizzare le antiche tradizioni della Campania e, al tempo stesso, di creare prodotti innovativi, unici nel loro genere. Il sapore vivace e profondo del rosso in questione è dovuto alla decisione di escludere completamente il legno dal processo di affinamento: quest'ultimo, infatti, avviene prima in vasche di vetroresina, poi in bottiglia. Per la produzione del Campania Aglianico IGT "I Viaggiatori" si utilizzano uve Aglianico in purezza. Tale vitigno è tra i più diffusi nel territorio campano ed è probabilmente originario della Grecia: famosi sono i versi del poeta latino Orazio che lo celebrano.

Produttore "Joaquin"
Joaquin
Regione: Campania (Vini italiani)
Indirizzo: Contrada Campo Aperto - Via Cortejoanna, 2 - 83030 Lapio Avellino
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