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"Il Blu" Toscana IGT Brancaia 2019
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"Il Blu" Toscana IGT Brancaia 2019

Brancaia
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 45%, Sangiovese 50%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 18 e i 24 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026000
  • Disponibilità immediata
€ 73,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo martedì 06/12/2022
Premi e Riconoscimenti
AIS "Vitae"
2017
4/4
Robert Parker
2017
94/100
Veronelli
2017
93/100
James Suckling
2018
97/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
fruttato e vegetale, con sentori di chiodi di garofano, frutti rossi, pepe e spezie.
Gusto Gusto
armonico, rotondo e con tannini gradevoli.
Produttore "Brancaia"
Brancaia
Regione:Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione:1981
Ettari vitati:25
Produzione annua:500.000 bottiglie
Enologo:Barbara Widmer, Carlo Ferrini
Indirizzo:Località Poppi 42, 53017 - Radda in Chianti (SI)
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