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"Il Fiore" Langhe Bianco DOC Braida 2019
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"Il Fiore" Langhe Bianco DOC Braida 2019

Braida
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Langhe DOC
Uve
Uve
Chardonnay 70%, Nascetta 30%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP018388
  • Prodotto non disponibile
€ 10,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Fiore Langhe Bianco DOC è un vino bianco elegante prodotto dalla cantina Braida, punto di riferimento nella zona della Barbera. Quest'etichetta dimostra notevole versatilità dell'azienda che ha deciso di sperimentare un uvaggio insolito. Per realizzare questo vino bianco, infatti, vengono utilizzate per la maggior parte uve Chardonnay (70%) alle quali si aggiunge un restante 30% di uve Nascetta, un eccellente vitigno autoctono del Piemonte. I vigneti sorgono nel cuore della denominazione, nell'area compresa tra Monferrato e le Langhe, e possono godere perciò delle condizioni ideali per lo sviluppo. In vigna l'intervento degli esperti dell'azienda è molto conservativo, poiché mirato ad avere il minor impatto possibile. Nell'ottica di preservare i sentori varietali delle uve, tutti i processi di vinificazione e affinamento avvengono all'interno di vasche d'acciaio. Fiore Langhe Bianco DOC è un vino dall'armonia delicata, che si gusta al meglio quando è appena imbottigliato, poiché si esprime con la massima freschezza e fragranza.
Produttore "Braida"
Braida
Regione: Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1961
Ettari vitati: 55
Produzione annua: 600.000 bottiglie
Enologo: Giuseppe Bologna
Indirizzo: Strada Provinciale, 27 - 14030 Rocchetta Tanaro (AT)
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