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Costa Toscana Rosso IGT “Il Ghizzano” Tenuta di Ghizzano 2015
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“Il Ghizzano” Costa Toscana Rosso IGT Tenuta di Ghizzano 2019

Tenuta di Ghizzano
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Costa Toscana IGT
Uve
Uve
Merlot 5%, Sangiovese 95%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023632
  • Disponibilità immediata
-19%
€ 14,84 risparmi € 2,84
€ 12,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione
Il Costa Toscana Rosso IGT Il Ghizzano è un vino rosso che rappresenta perfettamente la produzione dell'omonima cantina, la Tenuta di Ghizzano. Ottenuto dalla vinificazione di uve del vitigno Sangiovese, presenti per il 95%, alle quali viene aggiunto un restante 5% di Merlot, questo rosso racconta in maniera fedele il territorio delle colline che circondano la città di Pisa. Le uve, che provengono dai vigneti Santa Maria e Il Monte, vengono raccolte solo nel momento in cui raggiungono un ottimo grado zuccherino e una perfetta maturazione. Questo permetterà al vino di godere di una notevole complessità aromatica, che verrà preservata con cura durante il processo di vinificazione e il successivo affinamento, che prevede un breve passaggio in legno. Il Costa Toscana Rosso IGT Il Ghizzano è perfetto per accompagnare un pranzo in famiglia a base di piatti della tradizione, che saprà esaltare grazie alla sua beva piacevole. Ottimo già se gustato appena imbottigliato, questo rosso può beneficiare di qualche anno di evoluzione in cantina.
Produttore "Tenuta di Ghizzano"
Tenuta di Ghizzano
Regione: Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1370
Ettari vitati: 20
Produzione annua: 80000 bottiglie
Enologo: Carlo Ferrini
Indirizzo: Via della Chiesa, 4 - Ghizzano (PI)
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