"Il Repertorio" Aglianico del Vulture DOC Cantine del Notaio 2017
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"Il Repertorio" Aglianico del Vulture DOC Cantine del Notaio 2017

Cantine del Notaio

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Basilicata
Denominazione
Denominazione
Aglianico del Vulture DOC
Uve
Uve
Aglianico 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP015853
  • Disponibilità immediata
€ 16,90

Ordina entro per riceverlo martedì 03/08/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2018
3/3
Bibenda
2018
4/5
Luca Maroni
2017
94/100
AIS "Vitae"
2018
3/4
Veronelli
2018
91/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

L'Aglianico del Vulture Il Repertorio prodotto dalle Cantine del Notaio è un ottimo vino rosso fermo che si compone al 100% di uve Aglianico. Un vino ricco, pieno ed equilibrato che soddisfa anche il palato più esigente. Ha un sapore elegante ed una tannicità gradevole tipica della lavorazione tradizionale di uve raccolte e selezionate con cura e passione. Un rosso apprezzabile a tavola e conosciuto anche fuori confine. Un prodotto di altissima qualità che proviene da Rionero in Vulture, in provincia di Potenza, terra ricca e generosa.Questo rosso è uno dei fiori all'occhiello di una produzione di eccellenza che le Cantine del Notaio garantiscono ai propri consumatori grazie ad un lavoro rispettoso dell'ambiente, della tradizione e sempre all'avangurdia. L'Aglianico del Vulture è un vitigno noto fin dall'antichità che cresce rigoglioso in Basilicata, una delle regioni più rinomate in ambito vinicolo italiano. Un vino da amare, un rosso dalla struttura unica e davvero perfetto per un pranzo o una cena in buona compagnia.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino brillante.
Profumo Profumo
con sentori di ribes e rosa.
Gusto Gusto
caldo, sapido e con tannini gradevoli.

Produttore "Cantine del Notaio"

Cantine del Notaio

La passione per la viticoltura è antica nella famiglia Giuratrabocchetti e si tramanda da generazioni.
E' da questa tradizione che nasce, nel 1998, l'azienda Cantine del Notaio, quando Gerardo Giuratrabocchetti, laureato in Scienze Agrarie, raccoglie, con la moglie Marcella, la sfida di valorizzare l'Aglianico del Vulture coltivato nelle proprie vigne, unendo tradizione, innovazione, storia e cultura del territorio.
Con il Pr...

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