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"Il Sogno" Vino da Uve Stramature Travaglini Giancarlo 2017 Astucciato
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"Il Sogno" Vino da Uve Stramature Travaglini Giancarlo 2017 Astucciato

Travaglini Giancarlo
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Gattinara DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 36 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl - con confezione
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023814
  • Disponibilità immediata
-15%
€ 76,05 risparmi € 11,75
€ 64,30

Ordina entro per riceverlo martedì 24/05/2022
Premi e Riconoscimenti
AIS "Vitae"
2016
3/4
Veronelli
2017
89/100
Bibenda
2017
4/5
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Produttore "Travaglini Giancarlo"
Travaglini Giancarlo
Regione: Piemonte (Italia)
Anno di fondazione: 1958
Ettari vitati: 46
Produzione annua: 250.000 bottiglie
Enologo: Massimo Collauto
Indirizzo: Via delle Vigne, 36 - 13045 Gattinara (VC)
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