"Imyr" Chardonnay Val Di Neto IGT Ceraudo 2017

L'IMYR Val di Neto Bianco Igt è un eccellente vino composto al 100% di uve Chardonnay, non autoctone, conosciuto ed apprezzato in Italia e fuori confine. Questo vino dal sapore intenso e deciso viene ottenuto dai grappoli coltivati in Val di Neto, nella splendida provincia di Crotone, e viene fatto fermentare in barrique di rovere francese. L'invecchiamento dura circa cinque mesi prima che sia posto in commercio. Parliamo di un vino bianco di sostanza, di carattere, che incontra il gusto dei palati più esigenti. Un vino che può essere lasciato ad affinare per qualche anno e che migliora con l'invecchiamento. La Cantina Ceraudo, nata agli inizi degli anni '70 è oggi una realtà agricola conosciuta e rinomata in ambito vinicolo grazie alla sua produzione rispettosa della tradizione e del territorio. Nei vignetiinfatti non vengono impiegati prodotti chimici e questo consente il massimo rispetto per l'ambiente, la natura e la biodiversità.