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“Is Solinas” Isola dei Nuraghi Rosso IGT Argiolas 2018
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“Is Solinas” Carignano del Sulcis DOC Riserva Argiolas 2018

Argiolas
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sardegna
Denominazione
Denominazione
Carignano del Sulcis DOC
Uve
Uve
Bovale 5%, Carignano 95%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023258
  • Disponibile
€ 19,10
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo mercoledì 01/06/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2017
2/3
Bibenda
2017
4/5
Wine Spectator
2016
90/100
Wine Enthusiast
2016
91/100
AIS "Vitae"
2017
3/4
Veronelli
2017
93/100
James Suckling
2017
93/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione

Il Carignano del Sulcis a Denominazione di Origine Controllata, Riserva di Argiolas è un grande vino che ha il merito di valorizzare un grande vitigno autoctono sardo come il carignano. Le uve, vendemmiate rigorosamente a mano, vengono trasportate in cantina e pigiate. La fermentazione alcolica viene svolta all’interno di vasche di acciaio, mentre la successiva fermentazione malolattica avviene in contenitori di cemento. Circa 12 mesi in barrique ed un ulteriore periodo di sosta in bottiglia concludono il periodo di affinamento, prima della sua messa in commercio. Ha un bouquet profondo e intrigante di frutta nera, liquirizia, spezie ed erbe aromatiche. Il sorso è morbido e strutturato, di buona freschezza e lunga sapidità. Vino che può invecchiare egregiamente, ma già pronto oggi per sontuose grigliate o piatti di carne ben strutturati. Eccellente!

 

Produttore "Argiolas"
Argiolas
Regione: Sardegna (Italia)
Anno di fondazione: 1938
Ettari vitati: 230
Produzione annua: 2.000.000 bottiglie
Enologo: Mariano Murru
Indirizzo: Via Roma 56/58, 9040 - Serdiana (CA)
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