x
Aggiunto al carrello
Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
"L'Homme Mort" Chablis 1er Cru Vielles Vignes Domaine D'Henri 2018
Visualizza ingrandito

"L'Homme Mort" Chablis 1er Cru Vielles Vignes Domaine D'Henri 2018

Le Domaine D'Henri
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Chablis
Denominazione
Denominazione
Chablis AOC
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio e botte di legno
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.6%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024684
  • Disponibile
€ 46,19
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo lunedì 05/12/2022
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione

Questo Chablis Premier Cru Fourchaume Vielles Vignes viene fatto con vitigni "preziosi e antichi", piantati nel 1937, nei fertili e famosissimi terreni di Chablis, nella Borgogna francese. La cantina vinicola Domaine D'Henri è gestita dalla famiglia Laroche sin dal 1850 con passione e savoir faire. La filosofia della maison è quella di intervenire il meno possibile nella coltivazione della vigna, lasciando la natura libera di esprimere tutte le sue potenzialità. Nasce così lo Chablis Premier Cru Fourchaume Vielles Vignes, prodotto con uve Chardonnay, in purezza, dell'appezzamento di Fourchaume, ai confini con la regione della Champagne. Qui il terroir è fine e equilibrato, con suolo argilloso e calcareo che imprime ai grappoli mineralità e freschezza. Il clima è di tipo continentale e consente una vendemmia tardiva che permette di cogliere i grappoli solo a completa maturazione. Rinomato come uno dei migliori vini di Chablis, la denominazione Premier Cru les Fourchaume offre vini di rara intensità. Le vigne sono esposte a sud-ovest, consentendo alle uve di chardonnay di raggiungere un'eccellente maturità. Il vino ha un invecchiamento parziale (20%) in botti di rovere. Vino potente e virile, regala un bouquet affumicato, con note di sottobosco. In bocca è filante ed equilibrato, allungato da una bella acidità fino al finale, molto nobile e prolungato. Gran vino!

Produttore "Le Domaine D'Henri"
Le Domaine D'Henri
Regione:Chablis (Francia)
Indirizzo:Rte d'Auxerre, 89800 Chablis, Francia
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.