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"La Pietra" Chardonnay Toscana IGT Tenute del Cabreo - Folonari 2019
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'La Pietra' Chardonnay Toscana IGT Tenute del Cabreo - Folonari 2019

Tenute Folonari
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana (Italia)
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Chardonnay 100 %
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP028199
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E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Produttore "Tenute Folonari"
Tenute Folonari
Regione:Toscana (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:2000
Ettari vitati:200
Produzione annua:1.500.000 bottiglie
Enologo:Roberto Potentini
Indirizzo:Via di Nozzole n° 12 50022 Località Passo dei Pecorai Greve in Chianti (FI)
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