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Alto Adige "Lagrein" DOC Kaltern 2021
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Lagrein Alto Adige DOC Cantina di Caldaro 2021

Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Lagrein 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio e botte di legno
Annata
Annata
2021
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP026477
  • Disponibilità immediata
€ 11,19
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

L'Alto Adige "Lagrein" DOC nasce da uve selezionate dei migliori vigneti altoatesini e dall'esperienza della Cantina di Caldaro, che conferma la sua eccellenza e il suo carattere unico. Le uve che danno vita a questo vino crescono nei territori collinari dell'Alto Adige da terreni di natura calcarea e argillosa, accuratamente selezionate per creare un prodotto di altissima qualità dalle caratteristiche uniche nel suo genere. Gli acini vengono lasciati fermentare per dieci giorni prima di iniziare il processo di invecchiamento in serbatoi di legno e botti d'acciaio, dove il vino rimarrà per cinque mesi prima di essere pronto per l'imbottigliamento. La denominazione DOC presenta un'ulteriore prova del prestigio dell'Alto Adige "Lagrein", un vino dall'elevata qualità e dall'innegabile raffinatezza. Questo rosso pieno e intenso è il risultato di un'annata soddisfacente che ha regalato all'Alto Adige "Lagrein" la caratteristica essenza fruttata e il gradevole retrogusto di cioccolato che lo contraddistinguono. Nato dalle uve degli storici vitigni Lagrein, questo vino è perfetto per qualsiasi occasione.

Produttore "Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern"
Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern
Regione:Alto Adige (Vini italiani)
Anno di fondazione:1906
Ettari vitati:300
Produzione annua:2.000.000 bottiglie
Enologo:Andreas Prast
Indirizzo:Via Cantine, 12 - 39052 Caldaro (BZ)
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