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Lagrein Rosé Alto Adige DOC Hofstatter 2020
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Lagrein Rosé Alto Adige DOC Hofstatter 2020

Hofstatter
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Lagrein 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019942
  • Disponibilità immediata
-10%
€ 12,08 risparmi € 1,28
€ 10,80
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rosati leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Pasta al pesce in bianco, Pesce alla Griglia, Pizza, Crostacei
Descrizione
Il Lagrein Rosé Alto Adige DOC è un vino rosato prodotto dall'azienda vitivinicola Hofstatter, da sempre impegnata a raccontare in modo fedele i vitigni locali. È il caso di quest'etichetta, realizzata vinificando in purezza uve della varietà autoctona Lagrein. I vigneti sono situati all'interno degli appezzamenti di Termeno e di Ora. Sui terreni dolomitici ricchi di minerali le viti trovano le condizioni perfette per uno sviluppo rigoglioso fino alla vendemmia manuale. Una volta giunti in cantina i grappoli selezionati vengono diraspati meticolosamente. Per ottenere un colore rosa intenso, le uve sono poste a macerare con una breve sosta a contatto con le bucce. Conclusa la fermentazione alcolica a basse temperature, l'affinamento prosegue per 6 mesi in serbatoi d'acciaio. Il Lagrein Rosé Alto Adige DOC è un vino rosato che si esprime al meglio dopo l'imbottigliamento, anche se può essere conservato con cura in cantina fino a 1 o 2 anni.
Produttore "Hofstatter"
Hofstatter
Regione: Alto Adige (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1907
Ettari vitati: 55
Produzione annua: 850.000 bottiglie
Enologo: Marcus Heinel, Stefan Micheli
Indirizzo: Piazza Municipio 5, 39100 - Termeno/Tramin (BZ)
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