'Lagrein Rosé' Alto Adige DOC Tramin 2021

L'Alto Adige DOC Lagrein Rosé, stretto parente del famoso LangrEin rosso, è un vino che vanta la denominazione di Origine Controllata Südtirol - Alto Adige. L'etichetta è proposta dell'azienda agricola cooperativa Tramin, una prestigiosa realtà produttiva che dal 1898 crea vini di terroir di notevolissimo interesse. Non a caso è annoverata tra le migliori cantine del Bel Paese. Un rosato eccellente, che ha ottenuto diversi riconoscimenti, non ultimo quello del famoso critico enologico italo-americano Antonio Galloni. Un vino esito della vinificazione di uva Lagrein in purezza, frutto di viti coltivate a un'altezza compresa tra i 250 metri e i 400 metri sul livello del mare, in terreni argilloso calcerei, ricchi di ghiaia e sabbia. L'Alto Adige DOC Lagrein Rosé nasce da un'attenta vendemmia, al termine della quale l'uva viene trasferita in cantina, dove è sottoposta pigiatura soffice. In seguito il mosto fermenta in acciaio. Il risultato finale è un rosato dal sorso fresco e delicato, dal colore rosato fino a rubino chiaro con profumo delicato e gradevole. Il sapore è fragrante e stimolante.Un vino perfettamente equilibrato, per un'etichetta dai sentori minerali e dalla buona acidità.